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音と食を愉しむ会 ～味わいライブ～

築200年の蔵が醸し出す空間とともに

音も食も、もともとは自然の中から生まれてきたもの。それぞれは耳と舌で味わうものだけど、私たちのいろいろな感覚を研ぎ澄ませてみると、私たちの身体と心の中で特別な響き合いが生まれるかもしれません。

自然と響き合いながら、重松壮一郎と堀田貴子がお届けする、芸術の秋、味覚の秋にふさわしいコラボです。

○「音」..... 秋の情景、蔵の趣、そしてお食事の一皿一皿が調和する特別なひとときを、音に紡ぎます。一皿ごとにインスピレーションをもらい、即興的に産み出されていく音に浸りながら、かけがえのないゆったりとしたお時間をお過ごしください。

○「食」..... 竹田の秋の食材を中心に、ゆかりの深いお飲み物とのハーモニーをお楽しみいただけます。その味わいは音とともにさらに深く感じられることでしょう。
※お酒が飲めない方は別のものをご準備いたします。（要予約）

昼の部「音とお菓子で 秋空にふわふわと心躍るひととき」

“雲”をテーマに、奏でられる音と味わいに優しく包み込まれる昼下がり
時間: 14:00-16:00
チケット: 2500円（お茶とお菓子のプチコースつき）

夜の部「音色にグラスを傾けながら 秋の夜長を味わいつくす」

“夢”をテーマに、ほろ酔い心地で、心の奥をときほぐす夜
時間: 18:00-20:00
チケット: 3500円（お酒と肴のプチコースつき）

■共演者のプロフィール
堀田貴子（食育ネット）
管理栄養士。福岡で食品会社に勤務した後、１年間英国にてボランティア教師。現在大分県竹田市久住町在住。市民団体「食育ネット」メンバー、大分県食育コーディネーター。料理教室、地域食伝承に力を入れる傍ら、食と音楽、アートを繋げるイベントなども企画、料理の楽しさを広げている。ブログ「レシピな日々」も更新中。