日々のレポート

酒とおせち

2026年もよろしくお願い申し上げます。

喪中のため新年のご挨拶を控えさせていただきますが、
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
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お正月料理も祝い酒も控えねばならぬところですが、
太陽のように明るかった故人がおらぬ正月はあまりに寂しく、
こじんまりと用意しました。
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僕が担当の栗きんとん、金柑の甘露煮は
とても美味しくできました。
栗の甘露煮から手作りしたのが良かったな。
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そして鳳凰美田 初しぼり純米吟醸 無濾過生。
フレッシュな飲み口で、新年にぴったりでした。
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今年が良い年でありますように!

 

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